To już 12. dzień naszego wyzwania "Terapia dla ciała i umysłu". Dzisiaj w kuchni przygotujemy coś wyjątkowego – zdrowy, pełen smaku omlet lub zapiekankę (zależnie od preferencji) z bakłażana i marchewki. To danie dostarczy ci mnóstwo energii i wartości odżywczych, idealnych na każdą porę dnia.

Składniki są proste: 3 bakłażany, 2 marchewki, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 4 łyżki mąki z ciecierzycy, odrobina oleju, 2 jajka oraz ulubione zioła i przyprawy. Całość wymaga minimum czasu, a efekt będzie przepyszny! Zapraszam do wspólnego gotowania – przekonaj się, jak łatwo można połączyć zdrowe jedzenie z przyjemnością gotowania.